Desafio Despensa 2020 (tudo o que aconteceu – mesmo os falhanços!)

by Cath
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Sou grande fan de usar o que temos.

Porquê comprar quando já tens tantas coisas em casa?

Aplicando isto à cozinha: porquê comprar comida quando tens tanta comida no frigorífico, congelador e na despensa?

Desafios despensa são muito bons para reduzir o desperdício alimentar, fazem-te gastar aquele pacote excêntrico que compraste e que nunca usaste.

E porquê mandar dinheiro ao lixo?

Sim, sempre que deixas algo passar a data de validade ou deixas apodrecer algo, estás a deitar dinheiro à rua.

Por isso é que adoro fazer desafios despensa, costumo fazê-los só durante uma semana, embora já tenha feito um desafio despensa em 2018 durante um mês inteiro, para fazer-me usar o que já tenho na cozinha.

Desafio Despensa 2020

Desta vez decidi desafiar-me ainda mais – não indo nunca às compras durante 1 mês (vá para ser precisa 28 dias).

Com o estado do mundo neste momento, achei que seria o melhor – não ir às compras e fazer algo criativo para não ruminar em coisas que não consigo controlar.

E diverti-me bastante neste desafio despensa, é incrível a quantidade de coisas que se consegue cozinhar com o que temos na despensa, frigorífico e congelador.

Partilhei o que comi nestas semanas no meu canal de Youtube (em Inglês!) para inspirar-te em fazer o máximo com o que tens. Há montes de falhanços também por isso não precisas de ficar intimidado.

Podes fazer o teu próprio desafio despensa, fazer o que funciona melhor para ti, ser mais restrito ou só um pouco. O que importante é que uses o que tens e não deixes que a tua casa fique cheia de comida fora de prazo.

Todos os videos estão abaixo, subscreve ao meu canal para receber notificações de novos videos!

Semana 1 – Desafio Despensa 2020

Semana 2 – Desafio Despensa 2020

Semana 3 – Desafio Despensa 2020

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