Usar todas as maçãs

by Cath
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Fim do dia, fim do fim-de-semana, é complicado o fim de um Domingo.

Tenho uma regra que tenho implementado para não me sentir stressada aos Domingos: faz o que quiseres. Se isso significa ficar o dia todo na cama a ler, é isso que vou fazer. Antes focava-me em todas as coisas que “devia” fazer (como tenho o mau hábito de fazer) e quando o Domingo estava quase a acabar, lá andava eu stressada, não fiz nada e amanhã já é Segunda. Agora os Domingos são completamente aleatórios e quase sempre involvem eu não sair de casa. Gosto de ficar em casa todo o dia.

E hoje decidi usar as maçãs todas que a mãe do meu namorado nos deu. Tenho andado a pensar fazer isot há algum tempo: vinagre de maçã! Quando encontrei isto fiquei super surpreendida, posso fazer o meu próprio vinagre com cascas e caroços de maçãs? Adoro um projecto dá uma vida nova a algo que maior parte das vezes é lixo! Agora é só ser paciente, provavelmente daqui a um mês ou dois direi como ficou! Entretanto, se estiverem interessados em fazer o vinagre, dêem uma vista de olhos neste e neste site. Esses sites guiaram-me para a melhor forma de fazer.

Para as maçãs, cozinhei-as com açúcar, vão ser muito boas com iogurte! Adoro maçã cozida.
Pot with apples cooking with sugar

Espero que tenham uma Segunda-feira muito boa! E se já fizeram vinagre desta forma contem como foi!

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