Bolo Floresta Negra

by Cath
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Olá! Eu hoje ia postar aqui um tutorial (o assunto é surpresa) mas só irei postá-lo para a semana pois não tive oportunidade de o escrever hoje. Finalmente o meu script está acabado (Provavelmente irei fazer algumas mudanças mas agora que está feito já não sinto a pressão).
O bolo da semana passada foi um sucesso e por isso tenho de partilhar a receita.
forestcake2

Ingredientes:

Massa:
– 6 ovos
– 180gr farinha com fermento
– 25gr chocolate em pó
Cobertura:
– 4dl natas frias
– 100gr açúcar

Instruções:

Bata os ovos com o açúcar até ficar bem creme.
Peneire a farinha e o chocolate em pó e envolva com os ovos e açúcar com uma vara de arames.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha e coza durante 40 minutos em 180ºC
Depois de arrefecer, bata as natas até estarem em neve e adicione depois o açúcar. Corte o bolo ao meio para ter duas camadas. Cubra com o creme.
(Acho que isto com morangos entre as camadas ficaria óptimo)
A partir de agora, todas as quartas-feiras vou fazer um post sem palavras. Será uma foto, tirada por mim ou não (se não for por mim linkarei com o devido crédito) que me inspire ou que eu simplesmente goste.
Sinta-se livre para participar também e todas as Quartas-feiras partilhe uma foto! Por enquanto ainda sou só eu e a Emma. Vi que mais pessoas tão a participar, vejam os links! Basta criar um cantinho no blog a linkar a todos os que estão a participar!

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4 comments

Olivia Guimarães Junho 1, 2009 - 2:39 pm

Que delícia!!!
Obrigada por compartilhar!!1
Olivia

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Carla (Stu) Junho 1, 2009 - 9:21 pm

Script, script? Você escreve peças, é isso? Ou faz trabalhos ligados à internet?

Sobre o bolo, a carinha dele já denunciava que seria um sucesso. Adorei que você tenha compartilhado a receita. Será o doce da quinzena, aqui em casa. Graças à minha diabete, não posso abusar dos doces. Mas… hmmmm… esse bolo bem que merece!

Virei às quartas, ou nos dias imediatamente seguintes, ver as fotos de inspiração.

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teeni Junho 4, 2009 - 2:54 am

Your cake looks fantastic! I am looking forward to seeing what your tutorial will be about! 🙂

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Olenka's Stitches Junho 6, 2009 - 6:05 pm

Hi Cath,
Thank you for visiting my blog and leaving a nice comment.
Wow! What a talented teenager you are ! Keep on creating!
And Bravo to the parents raising such a great kid!
Have a lovely weekend! Hugs,
Olga

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