Fazer Onigiri pela primeira vez!

by Cath


Deixem-me por começar a dizer que sou um bocadinho viciada em manga e anime. Acho que a origem disto tudo começou no anime e manga “Ouran High School Host Club”. Se nunca leram um manga antes acho que este é o melhor para começar, vão adorá-lo.
Também interesso-me bastante por culinária (caso ainda não tenham reparado): quando penso em viajar para um certo sítio penso também na comida que vou lá comer. Ler tanto manga fez-me ainda mais curiosa sobre a cultura japonesa. Sinto-me curiosa por todas aquelas bebidas que têm, guloseimas completamente diferentes das daqui, todas aquelas máquinas de vender comida, tudo o que é “kawaii” e toda a cultura japonesa em geral. Por isso espero um dia ter oportunidade para visitar o Japão. Por enquanto vou continuar a sonhar..
Todo este desabafo só para dizer que fiz onigiri. Uma das vantagens de viver na capital é que encontrei um supermercado japonês onde comprei arroz de sushi e nori! Onigiri é algo demora bastante tempo a fazer (eu demorei cerca de 3 horas) mas é super divertido! Deviam ter visto a minha alegria quando provei! (Mesmo quando comprei os ingredientes tive de me conter para não começar a cantarolar na rua) Comi alguns para o jantar (um recheado de atum, MUITO BOM!) e sobraram alguns para o almoço. Sabem outra coisa que também gosto? Bentos! Admiro imenso as pessoas que fazem aquelas bentos lindíssimas que se vêem pela net. Fiz a minha super simples mas gostei do resultado e é definitivamente para repetir!

P.S. Caso queiram experimentar o Just Hungry tem imensas dicas para fazer onigiri!

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